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这东西不怕过期,现在2块钱一斤,抓紧多买点,过季价

发布日期:2020-09-06 08:26   来源:未知   阅读:

1.土豆和豆角准备好,这种长豆角或者芸豆角都可以

3.切好的土豆条用水泡一下,把里边的淀粉泡出来,炒的时候不易糊锅

烹饪步骤:

土豆 2个、豆角 200克、花生油 适量、生抽 1勺、蚝油 1勺、白糖 1勺、淀粉 1勺

夏天是个特殊的季节,有很多其他季节吃不到的新鲜蔬菜,一旦过季进入秋冬之后,这些蔬菜价格就会变得很贵。这东西不怕过期,现在3块钱一斤,抓紧多买点,过季价格翻5倍!今天和大家要聊的就是豆角,大家都知道夏天的豆角价格非常便宜,冬天的话就很贵了,所以每年我家都会买上大量的豆角,自己晒干之后,想吃拿出来泡一泡,能够吃到第二年。豆角含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。大家来看看我做的这道土豆炖豆角吧,做法经典味道一绝。

2.豆角择洗干净,用手掰成段,不要用刀切,土豆去皮切成土豆条备用,土豆条切得不要太宽,细一点好熟。

By 花凝雨嫣

土豆炖豆角

配料: